Șezătoare – Tiocu de Jos

Șezătoare la Tiocu de Jos 26 Martie - Făcute la Localitatea Tiocu de Jos, Comuna Cornești, Județul Cluj. V-așteptăm cu mic cu mare Sâmbătă, la șezătoare Să coasem și să brodăm Să dansăm și să...

detalii

Culesul prunelor – distilarea Jinarsului

Culesul prunelor si horincia unde se prepară Jinarsul  de prune. Se adună prunele în luna august - septembrie si se lasă la macerat pana în  noiembrie - decembrie. Vechimea jinarsului de Lujerdiu ar ajunge la 500 de ani,...

detalii

Culesul porumbului

  În zona noastră predomină culturile de porumb și grâu. Porumbul se seamănă la sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai. Se recoltează toamna în luna septembrie și...

detalii

Taiatul porcului

Tăiatul porcului      - La anul si la multi ani cu sănătate !       În ziua aleasă, dis de dimineață încep să se audă prin sat țipătul, guițatul porcilor. Toată partea bărbătească din casă,- si pe unde...

detalii

La facut de silvoita

Silvoiță pregătită pe raza Comunei Cornești -fără zahăr  fără conservant.        Silvoița, este un produs obținut exclusiv din prune, 100% natural, fără zahăr adăugat, fără conservanți, ce se prepară în...

detalii

Mulsul oilor – prepararea casului

Creșterea oilor în comuna noastră are tradiție de secole. Această specie valorifică cel mai bine pășunile și fânețele, din zona noastră. Din lapte se face caș, brânză, urdă. La făcut de caș! ...

detalii

La facut de vin

Metoda de preparare a vinului de acasă.         Se recoltează strugurii în luna septembrie când e vreme bună de cules și  strugurii sunt bine copţi. După ploaie se ridică procentul de apă în struguri şi se...

detalii
Pagina 2 din 212
Translate »